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日式料理的店 都要有一盞大紅燈籠

這樣比較有fu ~~ :D

 

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和幾個許久不見的朋友見面

這家餐廳是友人推薦的 在國父紀念館一號出口附近的三本味

原本以為是類似串燒 居酒屋的店

沒想到是供應日式料理

 

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店門口有一台小遊戲機 

但是是需要腦力激燙的 

一整天工作結束之後 以經無法思考了 姑且看看吧:P

 

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我們到達時 有一個朋友以經先到了

除此之外 老闆黃大哥(沒聽錯的話XD) 還很仔細的在跟他介紹要怎麼點餐

不過我們到時 又請黃大哥再說一次 真是不好意思

這次用餐有四個人 大概是建議每一種類點一種來吃 就差不多剛好了

於是我們也就按照他推薦的點餐囉:D

 

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壽司的部分 點了炙燒起士鮭魚(每份兩貫) 

上桌之後 店員幫我們灑上玫瑰鹽 這樣就可以直接吃了 不需要再沾哇沙米之類的

稍微烤過的鮭魚很嫩 加上起士和玫瑰鹽一起入口 滋味很棒!

 

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另一個部分是炸壽司 蠻特別的 之前也都沒吃過

這樣看起來有點像是天婦羅 哈

 

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旁邊有生菜搭配

 

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友人吃了一口 裡面是包肉鬆呢 另外也有包一些干菜之類

但後來我吃的那個 好像沒包什麼@@

這才發現 原來四個好像口味都不太一樣

 

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酒釀蛤蜊

小小一碗 但蛤蜊算蠻多了 很鮮甜

另外老闆也很推薦直接喝這個湯

友人喝了很喜歡呢! 我也覺得不錯喔 帶一點淡淡的酒味 主要是蛤蜊的鮮味:)

 

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主食 我們點了一個泡菜牛肉烏龍麵

老闆說 這邊比較適合大家分享 所以不建議點太多主食 就是點一些小點 搭配一兩道主食 這樣四個人就很夠吃了!!

 

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這道也是大家讚不絕口的一道 雖然是韓式泡菜有點酸辣

但是喝湯有味醂的味道 這樣有點日韓合併的感覺:P

烏龍麵很Q 只要很Q的烏龍麵我都會想到讚歧 好吃!

 

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逸品點了 玉子燒

忘了拍旁邊了 不然一層一層的好漂亮 師傅好手藝

不過吃起來比較沒味道 

記得以前還愛日劇的時候 看Buzzer Beat 男主角總會作蛋捲給女主角吃阿

感覺玉子燒就要是甜的XD 

 

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綜合刺身 

噹噹~~好澎派

有幾種魚 還有貝類(左邊紅色白色那個)

每一片都是厚切 但我對生魚片不是很有研究 個人覺得這已經蠻好吃了!!

(但記憶中最好吃的 還是在釜山吃到現切的生魚片 (口水))

 

另外下面的漬黑豆 原本不太敢吃

吃了一顆覺得挺不錯的呢 也可以說他是糖漬的大紅豆的味道 

 

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鹽烤松阪豬 店員也是上桌之後 幫我們灑玫瑰鹽

肉的下面鋪著生洋蔥 搭配著吃很不錯

雖然肉稍微乾了一點點 但整體來說 還是很好吃!

另外友人也直接吃洋蔥 他覺得很甜 哈

 

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一開始炒物的部分點了水蓮

但是店員忘了key單了 所以中間再提醒之後等了有點久

個人覺得水蓮菜只要不吵的太軟 脆脆的都好吃!!

 

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因為等了太久 老闆就多招待我們酥炸喜相逢

這其實是秘密菜單呢!

 

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吃到某個段落 老闆黃大哥出來跟大家說說話

他說今天的客人他還沒看到熟面孔 謝謝大家來這裡用餐

可見他是一個很念情的人呢 來過的客人都記得

另外還有跟大家說今天的私房菜

還有介紹他的廚師等等 很用心

 

三本味名片上寫著 : 如同對待家人般竭盡用心 製作出令人滿意幸福的好滋味 :)

 

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可愛的招財貓~

 

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中間黃大哥有介紹 這位切刺身的 可是位女孩子呢

好厲害!!!

 

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另外壽司吃到的醋飯 老闆有說有特別選過

結帳的時候才發現 原來還有得過日本米食味鑑定呢 

 

在這裡吃飯 處處可以感覺到店家的用心

每上一道菜會仔細的介紹 另外私房菜單也會有現成的端出來給大家看一下 再決定要不要點

黃大哥也會時不時的問問好吃嗎 還可以嗎?

而且臉上都掛著笑臉 

有機會來吃吃三本味喔 :D

 

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三本味 日式料理

02-27217729

台北市延吉街131巷2弄5號(國父紀念館1號出口 左轉巷內 走著遇到只有右邊巷子 轉入就可以看到了!)

11:00-14:00/17:00-21:00 每周日公休

本次消費 : 410元/人

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環境★★★★☆
價格合理★★★☆☆
美味★★★★☆
服務★★★★★

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P & B 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 無名套裝
  • bx日本料理是我的最愛 就是價格都不便宜親民bx
  • 對阿 這倒是真的 不過台中中興大學附近有一家 青日本料理 倒是我從學生時代吃到現在的實惠日本料理喔:D

    P & B 於 2014/01/01 22:34 回覆

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