DSCN5809拷貝  

 

某天收到十里安的試吃邀請,十里安目前有三間分店,

而試吃的分店剛好在公司附近於是我們就爽快的答應了。

 

一進門就可以馬上發現店家在裝潢上的用心,給人很舒適高尚的感覺,

店內巧妙運用玻璃及鏡子來增加空間感,家具擺設以木頭為主,並以紅色來提亮整個裝潢佈置。

DSCN5813拷貝  

 

DSCN5825拷貝  

 

DSCN5792拷貝

 

DSCN5817拷貝  

 

其實平常很愛去舊舊的麵攤老店,但偶爾來這種用心佈置的店享用中式餐點真的會讓人耳目一新。

裡面的服務生也都身著紅色工作服,服務人員遍布在各桌之間,不用擔心有找不到人的窘境。

 

一坐定位就有個活潑熱情的正妹服務生上前,遞上一壺熱茶跟很有質感的紅Menu

 

熱茶很順口,不會因為是免費的就隨便,我默默的喝了好幾杯~

DSCN5767拷貝  

 

由於今天是試吃,菜色由店家為我們安排,但一人份當然填飽不了我們兩人的胃,

所以另外自己又加點了流沙包跟粉蒸肥腸。

 

梅子番茄 $60

DSCN5783拷貝  

這道開胃小菜深得我們的心,是用梅子及蜂蜜醃漬去皮番茄,

冰涼酸甜的滋味,開胃又解膩,是今天菜色裡的亮點,也是我們最喜歡的一道。

 

十里安紅燒牛肉麵 $200

DSCN5785拷貝  

其實牛肉麵一上來的時候還以為會很辣,沒想到吃起來格外的清淡爽口。

  

十里安的牛肉麵是以獨門秘方滷製牛腱肉,配上手工雞蛋麵,口味較為清淡,

湯頭香甜,牛腱肉滷得很嫩,入口即化,吃的出原有牛肉味,細麵配上湯汁吃會比較有味道。

 

吃完後不會覺得過於鹹膩,也不會像有些牛肉麵吃完會很想喝水,不過如果吃習慣重口味的朋友們,可能會覺得有落差。

DSCN5788拷貝  

 

流沙包 $100

DSCN5800拷貝  

是以林鳳營牛奶與鹹蛋黃製成奶黃內餡,撥開時熱騰騰的內餡滾滾流出,

讓我們忍不住驚呼(還因此受到旁人矚目XD),應該取名為爆漿流沙包才對!

DSCN5803拷貝  

 內餡濃郁而且用量實在,配上不甜的外皮剛好中和內餡的甜膩,記得趁熱吃!

 

粉蒸肥腸 $100

DSCN5818拷貝  

 肥腸的專屬小籠子也太可愛了!

 

十里安的肥腸是以特殊醬料醃兩天後拌入特調蒸肉粉,

雖然菜單說是小辣,但實際上辣椒粒已經混在肥腸裡了,所以真的有辣到

DSCN5820拷貝  

 肥腸醃漬很入味,吃起來很軟嫩,跟一般吃起來有彈性的肥腸不太一樣,

底下還有地瓜做襯底,看到時有種驚喜感,剛好可以中和辣味。

 DSCN5822拷貝  

 

 

雲耳桂圓湯 $80

DSCN5796拷貝  

 原本我是不愛吃黑木耳的,不過主廚將黑木耳切碎,

用桂圓跟紅棗下去熬煮成很濃稠的甜湯,

這種特殊的處理方式,意外的讓甜湯更滑順入口,

喜歡喝甜湯的朋友們,蠻值得嘗試看看的。

 

DSCN5799拷貝  

 

 

冬瓜茶 $ 80/200 

DSCN5791拷貝  

 味道好像記憶中小時候喝的那種鋁箔包裝冬瓜茶,還記得以前只要吸管沒插好就會流得滿手都是,哈哈。

 滋味完全是懷念中的味道,裡頭有加碎冰,味道甜度適中。

 

整體來說十里安很明顯的是走精緻中式料理的風格,不惜花重本在裝潢及服務上,

餐點口味走現今人偏愛的清淡少油,餐點樣式也很豐富,

這樣的環境加上餐點口味很適合全家大小一起來用餐,

攜帶長輩一起來吃也不會造成身體太大負擔,是家庭聚餐的好選擇。

 

--

十里安手麵http://www.shihlian.com.tw/

 

*忠孝店

營業時間:11:00-21:30(週五、六11:00-22:00
營業電話:02-2731-2086
營業地址:台北市大安區忠孝東路四段522
捷能減碳:捷運忠孝復興站3號出口左手邊,小林煎餅的樓上

 

*敦南店

營業時間:11:00-21:30(週五、六11:00-22:00

營業電話:02-2708-5027
營業地址:台北市大安區敦化南路二段8161
捷能減碳:捷運大安站3號步行約15分鐘

 

*慶城店

營業時間:11:00-21:30(週五、六11:00-22:00
營業電話:02-8712-3863
營業地址:台北市慶城街12
捷能減碳:捷運南京東路站出口步行約1分鐘

--

環境★★★★☆
價格合理★★★☆☆
美味★★★☆☆
服務★★★★☆

--

目前慶城店也推出下午茶囉~有興趣的可以參考下面的Menu^^

 

下午茶 muenu  

 

另外,最近三家分店都推出了母親節的活動

5/1~5/12預約母親節的溫馨歡聚套組$999,立即贈送花雕醉雞一盤(價值$180)哦,

還沒想好母親節要吃什麼的朋友可以趕快預約~

2013母親節活動

 

, , , ,
創作者介紹

P & B ♥ Food & Trip

P & B 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()