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一整櫃的茶葉 都是七三團隊的人們自己焙的

充滿著對茶的堅持和熱情:)

 

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說實話是收到一封來信

實際搜尋過七三茶堂後 我和B君就決定前往了!!

 

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七三茶堂位在松山文創園區附近的巷子裡

沒想到對面就是去年也才剛開幕的 日常生活 

聽店員先生說 他們是好朋友呢! 

一邊是北歐悠閒風 一邊是都市寧靜風

所以想要有個舒適的午後 走到這來 Coffee or Tea ? 哈哈

 

延伸閱讀:::好, 所在:: 台北。日常生活 Enjoy a day 北歐風格咖啡館:)

 

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進門前突然發現這個小巧思

用小石頭有很自然的感覺:)

 

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門口有一些植栽 不知道是不是茶樹等等的?

 

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根據店員先生信中寫的 

七三是一群熱愛茶品的朋友們一起創立的

起初是在網路賣自己烘焙的茶 應該慢慢有了點成果 而有了這間實體店面

 

 

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內部空間很寬敞 整體色系是淡棕色和綠色

有點類似茶園的感覺嗎:D

 

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一邊的牆上 擺著創立多年的七三品牌茶 

紅茶 綠茶 烏龍茶 任君挑選:)

 

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另外有手作的茶香餅乾 很適合當茶點呢

 

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禮盒的部分 B君買了一組送給朋友

看起來簡單大方 而且價格很實在!

 

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一個角落發現這個烘焙茶的竹簍

 這真的有在做茶的烘焙呢! 

可見這裡不只是一個喝茶空間 還有讓你親身體驗的感覺:D

 

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最近我迷戀上各式吊燈 尤其是看得到鎢絲的這種XD

 

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料理區 開放式的料理空間 

讓你一眼就可以看到整潔乾淨 這樣吃的也安心囉:)

 

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另外還有販售一些小物

像是這個七三的瓶子 看起來很別緻

不過一拿發現是玻璃瓶 如果是比較輕材質的話 就會很吸引我購入XD

 

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又是吊燈 高高低低的大圓球 好可愛:D

 

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七三的夥伴們 因為單純想提供一個 在都市裡喝茶的空間

所以這裡主要也是提供茶品 有熱沖 和 冰鎮 :)

幾種茶品 都是親手烘焙的 

旁邊的一句小標語「倒茶七分,留得三分人情」 在這裡的時光 有細細體會到這句話的一部分。

 

此外 真是太好了! 還有奶茶 :D

雖然說我不排斥喝茶 但我更愛奶茶 :P

 

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茉莉觀音奶茶 $150

原本店員先生跟我們推薦了黑豆奶茶 但我實在對觀音奶茶比較有興趣 

真是枉費了他對我們仔細的介紹:P

 

店員姐姐遞上這杯奶茶時 還特別問了他是不是需要攪拌

不過他建議我們可以先喝一口 這樣會有豐富的層次感

(後來想想叫他姐姐是不是不太好 說不定我們其實差不多大 (掩面))

 

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杯墊應該是七三和這個印花樂合作的 跟店員們的圍裙一樣花色:)

 

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直接喝了一口大概像這樣XD 好像家裡養了一頭牛阿

 

真好喝!!! 上一則才說過我不是很愛鮮奶搭茶的味道

不過這喝下去 先是淡淡奶香 慢慢茶味入喉 不苦不澀

所以後來我們也不攪拌了 就這樣直接喝

但是喝到最後 店員先生還是給了攪拌棒 他說因為茶葉會沉澱 還是攪一攪比較好

 

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 熱泡 三峽碧螺春 $200

茶品的部分 最後選了帶有海苔味道的碧螺春

果然上桌的時候 便飄來很明顯的海苔味XD

 

第一泡喝下去 味道比較重 但比較沒有茶澀味

原本我們以為這茶就是這樣淡了些

 

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熱泡的部分 是可以自己回沖的

店員提供了我們一壺接近90度的熱水壺和沙漏

仔細的解釋接下來要怎麼沖泡才是最好的

 

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這個小小茶壺實在太可愛了!!!!

 

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七三茶堂開幕將近兩個多月 

目前點茶飲加餐點 餐點部分只要半價喔!非常划算!!

於是點了這份七三是日鹹派 $140→$70

 

沙拉醬蠻特別的 柚子檸檬醬?

不過吃起來 B君一口就說有羅勒的味道 哈哈 

我個人覺得這樣酸酸甜甜蠻好吃的 (只要酸甜比好 我都愛XD)

 

這應該是我第二次吃鹹派 以前總覺得派應該要是甜的阿 所以都不太點

七三的鹹派味道還不錯 不過感覺料可以在豐富一些:D

店員姐姐說 這是依照當日有的食材下去搭的 所以可能每天來都不一樣喔~

 

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綜合烤麵包盤(附佐醬) $180→$90

這是和朋廚合作的餐點 

 

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附上的三種佐醬都是店家自己製作的呢:)

我個人比較喜歡莓果這一味 黃色的搭配麵包有點吃不出來是什麼味道

酸黃瓜的部分 搭配麵包味道也稍微不凸顯 直接吃比較好吃!!

此外 麵包要是不要烤 感覺會更好一點 這樣也許搭配沾醬味道會更好:D

 

另外我也把麵包拿去沾了鹹派的沙拉醬 也蠻好吃的 哈哈

(就說我喜歡酸甜的味道了XD)

 

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後來店員先生又撒比蘇泡了柚花茶和未公開的玫瑰焙茶 (茶葉和玫瑰一起烘焙)

B君說他比較愛柚花 微微的柚香 喝下去有放鬆的感覺:D

另外玫瑰茶的部分 喝下去有玫瑰的淡淡清香 很順口 好喝!

目前沒有在menu上 我想過陣子再去 應該就會有囉^^

 

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這天一路從傍晚坐到了晚上 

真的是個很舒服自在的地方 

對於標語的體驗 就是店員先生和姐姐 會一直來跟我們聊天

問問喝起來的味道 然後很仔細的介紹

我想不是因為他知道我們的來意 他們對於其他的客人們也是一樣的:)

 

所以泡茶不用老遠跑到貓空去了 

台北市區也有好地方呢! 七三茶堂

 

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七三茶堂

www.7teahouse.com

02-27667373

台北市忠孝東路四段553巷46弄16號(進松山文創園區、市府站一號出口)

11:00-21:00

本次消費:510元/2人

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環境★★★★☆
價格合理★★★★☆
美味★★★☆☆
服務★★★★☆

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