可口的比利時鬆餅 連小貓兒也想咬一口呢:D
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前陣子收到鄉村果焙的邀請
看了看發現是我們都愛的鬆餅!!!
於是找了一個回台北的週末 來拜訪一下這家店:D
和B君約在東門站四號出口 看地圖好似很近
不過還是找了一會 Google 好像找不到這25之1號
後來發現 這裡的位子其實從3號出口比較順
出來之後從信義路左轉 沿著金山南路走 就會看到這tiffany藍的店在你的左邊喔:D
門口的小看板 很直接的告訴你 就是這麼好吃!
店家的Logo好可愛 應該是牧羊犬吧!? 叼著一片鬆餅享用著
這裡主要供應比利時鬆餅 不過有三種不同的類型 蠻特別的!!
另外就是店家很推薦的 天然水果茶!
店內空間不大 但卻有約10個位子
因為部分鬆餅是現烤 所以出爐是熱的
有了內用區 這樣吃就可以享用到熱熱的鬆餅了:D
整體是乾淨簡單的白色還有tiffany藍
我想所有女孩來到這應該都會很喜歡!!
此外這樣一家小小的店 也是有提供wifi
也許某天可以帶著筆電來這邊一邊享用鬆餅 一邊上網呢!
冰櫃裡擺放著店家親自熬煮的天然果漿
等等要喝的水果茶就是加這個啦~!!
冷藏櫃裡的鬆餅 看起來都好好吃喔!!!
真想每個都吃一口
今天試吃的部分 共可以選四種鬆餅
我們點了 抹茶松子(抹茶控當然要吃XD)、榛果巧克力、醋汁草莓、煙燻鮭魚
另外還點了蜂蜜檸檬和芒果水果茶!
期待期待:D
在一旁的牆上發現這張可愛的小圖
老闆說是小粉絲畫的 這可是畫中有畫喔~
看得出來嗎:D
今天陪伴我們一起品嘗鬆餅的可愛喵喵們 (歡迎~~~)
等了一會 先上桌的是好吃的鬆餅:D
小貓兒說他也想吃一口 可以嗎？:P
第一個試吃的口味是抹茶松子
在這的鬆餅主要分成三種類 而抹茶是屬於經典烈日鬆餅系列 只要35元
是不是很便宜!!
老闆有說 這裡的原料都是天然的
所以像抹茶就是加了大量的抹茶粉來顯現出抹茶獨特的味道
從這個顏色也可以看出來 老闆真的是下重本了
咬一口 嗯~~ 濃濃的茶香 和抹茶獨特的海苔味道
好想學一下 葉如海說：有茶香(帶點客家腔XD)
醋汁草莓 則屬於巴黎烈日鬆餅系列 55元/片
醋汁草莓的照片有先放在粉絲團上過
哈 大家一定很好奇上面的紅色顆粒是什麼 沒錯!! 就是草莓!!
一開始我們還以為是 枸杞之類的 (對不起老闆~ 我們有眼不識泰山...)
很推薦這個口味!
鬆餅的主體是原味 但吃起來有淡淡奶香和發酵的味道
醋汁的部分 我想應該是每個洞裡的奶油吧
很好吃 有淡淡酸味和乾草莓很搭!!
榛果巧克力 35元/片
一下子就看到一大顆榛果 這個東西貴不貴我也不確定
不過光看到這樣 搭配上這個價格 cp值馬上攀升!!!
巧克力口味也是濃濃的可可味道
吃一吃發現 原來有珍珠糖呢! 比利時鬆餅的特色:D
不過巧克力和抹茶口味 吃起來口感有比較乾一點
老闆說 正統的比利時鬆餅 就是這個樣子喔~!
吃甜食 搭配好喝的水果茶
果茶的部分有紅茶和清茶可以選
我們都選了清茶XD
兩杯飲品都很清爽好喝 真的是很天然的味道
蜂蜜檸檬是用萊姆搭蜂蜜 萊姆比起檸檬比較不酸
而且如此搭配很清爽!
一口接一口 很快就喝光了XD
另一杯芒果水果茶也很推薦 (不過是季節性商品)
是香甜的愛文風味 也是店家親自購買愛文芒果來作果漿 再作成果茶
阿 這就是純天然的味道呀~!
鹹式的煙燻鮭魚 等甜食都吃完了最後才上
這是屬於普羅旺斯系列的~
煙燻鮭魚的鬆餅基底 有點像是原味
但吃起來風味不太一樣 就是走鹹式風味 很特別!
像是煙燻鮭魚的麵糰 就又和醋汁草莓不同
店家說 店內所有的鬆餅加起來 總共要做八種麵糰 實在很厚工
但為了帶給顧客最好的味道 這點也不算什麼的:D
離開前和老闆聊了一會
老闆秉持的純天然的精神 就是因為最近發生許多的食安問題
不加任何添加物 只為了讓小朋友 或是大人 記住這才是純天然的味道
現在有很多食品 可能為了節省成本 就使用了香料或添加物
老闆不惜成本而有了這樣的使命感
想帶給顧客最天然的味道:)
理念很棒的一家店 有空搭公車搭捷運 來品嚐看看吧!!
這次也很謝謝鄉村果焙的招待 잘 먹었어요^^
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Coobi Cafe 鄉村果焙
https://www.facebook.com/CoobiCafeXiangCunGuoBei
02-23949277 (有外送服務喔!)
台北市金山南路二段25之1號(捷運東門站三號出口 沿信義路左轉金山南路)
一 - 四 10:30-21:00
五 - 六 10:30-22:00
日 11:30-20:00 (月初及月底公休)
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環境★★★☆☆
價格合理★★★★☆
美味★★★☆☆
服務★★★★☆
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::好, 食:: (3)