是濾紙狀的名片
果然是一家咖啡專門店：）
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兩排綠樹是民生社區的特色
沒有很多高樓大廈 讓這裡顯得更加悠閒
大概是僅次於我家之外 臺北最喜歡的地方
要到店家前看到的一面牆
是社區居民對這裡的一些想法
尤其喜歡這句話：喜歡生命中的每一刻，每天都可以很幸福。
我想不管在哪 都可以實踐這句話的話
那是再好不過了：）
這天臺北有點冷
原本和朋友約了想吃甜點
但訂位卻都客滿
突然他提出了這家店
也在我的口袋名單裡
二話不說的就決定約在這裡
All Day Roasting Company
看著店家的名稱想著 想要來杯單品豆手沖
位在延壽街上 不過店門口有點不明顯
不過離捷運南京三民站算近 走路約10分鐘以內歐
一看到這樣的門口 就知道是我愛的工業風
很有個性 卻又帶一點溫暖的感覺
來之前我並沒有對這家店深入了解
因為沒喝到單品豆所以搜尋了一下
原來是 2014年底剛開始試營運 所以目前還沒有供應單品
未來會開始的！
走進店內就是很寬敞的空間
很大的吧檯工作區 位子與位子之間 也不會太過擁擠
是很舒服的地方：）
選了一個雙人座位 等著朋友到來
店員送上menu 主要是輕食甜點和咖啡
點餐點＋100元點黑咖啡的話 可以無限續杯
現在想想有點後悔 應該要這樣搭配的
店內有擺放著很多 單品咖啡豆
老藥罐裡的記得是熟豆 前面密封罐是生豆
也有卓武山的台灣豆呢
聽說那裡是個雲霧繚繞 很漂亮的地方
希望有機會可以去看看！
近期也有喝到卓武山得金質獎的豆子
難得台灣豆有這樣的酸質 真的很不錯：）
（扯遠了...）
單品豆的上方有世界地圖
圖釘插著的地方 應該是咖啡出產國吧
噢 也希望有一天可以到產地國去看看！
另一頭的櫃子裡 放了很多咖啡器具
這一組忍者面具的 剛好是去年同事到韓國出差有拜訪過的咖啡店
聽說在當地挺有名的！
填壓器好可愛 但是好貴啊：‘（
另外看到免濾紙的細網濾杯
搭配這個壺好美是不是
套一句同事說的話：用這樣子的東西沖咖啡 整個都文青起來了 哈哈
登登！在吧檯前竟然發現Blue Bottle 還有Counter culture的咖啡豆
好想喝喝看歐！
原本以為是在販售的，一問之下才知道原來是朋友帶回來給店家
作為咖啡分享會用的
只可惜後來發現分享會都辦在平日
遠在台南的我 只好望著粉絲專頁乾瞪眼
以後一定要親自到藍瓶子店家喝上一杯！
All Day 的設備也真的很不錯
吧檯的另一側擺了一台虹吸界的benz(可以這樣說嗎 哈哈）STEAMPUNK
不過目前尚未正式使用
期待正式營運之後 可以喝到用它沖煮的咖啡：Ｄ
另外是磨豆機 MAZZER
雖然我還不是很了解 但到很多店家都看到用這個牌子的磨豆機
應該算是性能不錯的機台
但其實最吸引我的是 MAZZER的logo 哈哈
覺得它的設計很特別 超好看的！
（這位先生是店員之一，朋友說很帥 哈哈）
囉唆了一堆 我的餐點上桌了
其實上餐的速度很快喔！
因為中午還沒吃飯 點了一份 青醬雞肉雜糧熱麵包三明治
（好長的名字 哈哈）
雜糧麵包夾著抹上青醬的雞胸肉 還有一些蔬菜等等
外皮烤的比較乾 但因為雜糧麵包上有芝麻
咬下去很香蠻好吃的 搭配青醬雞肉 有羅勒的味道很香：）
一份有四塊 我個人覺得份量蠻多 蠻有飽足感的
輕食先搭配了抹茶
因為原本問了想喝單品沒有
很漂亮的拉花 上面還有些黑黑的 原以為是有加espresso的抹茶
問了之後才知道原來有加可可粉 蠻特別的
稍微偏甜 但抹茶風味很香
不過喝不太出來可可粉的味道
也許是一種隱秘的風味：Ｐ
友人點的蘋果派
這裡的點心看起來都很可口 只可惜胃只有一個 無法通通都品嚐
有分享了一塊來吃吃看
是千層的酥皮搭配蘋果丁 淋上焦糖醬 好吃呢！
白咖啡
其實應該算是拿鐵 是不苦的咖啡歐
也好喝！
而且拉花很正很漂亮：Ｄ
聊天過程中一直在說黑咖啡這件事情
總覺得來到這裡沒喝到黑咖啡好像太浪費了
於是還是點了一杯
結果意外的好喝！
原本有點擔心是會苦的黑咖啡 （因為後來很習慣和淺焙的咖啡 都不太能吃苦了 嗚嗚）
不過這杯黑咖啡真的深得我心 微弱的酸 但很順口 很獨特的味道
早知道就點黑咖啡一直續杯續杯！
另外發現這裡可能也是一家單車咖啡店
原本以為這個腳踏車是擺設
後來發現有腳踏車騎士牽著車進來呢
可能因為這樣進門後才會有這麼寬敞的空間
可以把愛車停在店內一起喝杯咖啡休息一下 很不錯喔！
現在期待著店家正式營運
想要好好品嚐一下單品
這裡算是一家很舒服的工業風咖啡館
也沒有限時間 可以很悠閒的在這渡過一些自己的時光：）
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All Day The Roasting Company
02-87874468
台北市松山區延壽街329號
10:00-23:00 (詳細營業狀況請見店家粉絲團）
本次消費：450元/人
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