某天收到十里安的試吃邀請，十里安目前有三間分店，
而試吃的分店剛好在公司附近於是我們就爽快的答應了。
一進門就可以馬上發現店家在裝潢上的用心，給人很舒適高尚的感覺，
店內巧妙運用玻璃及鏡子來增加空間感，家具擺設以木頭為主，並以紅色來提亮整個裝潢佈置。
其實平常很愛去舊舊的麵攤老店，但偶爾來這種用心佈置的店享用中式餐點真的會讓人耳目一新。
裡面的服務生也都身著紅色工作服，服務人員遍布在各桌之間，不用擔心有找不到人的窘境。
一坐定位就有個活潑熱情的正妹服務生上前，遞上一壺熱茶跟很有質感的紅Menu。
熱茶很順口，不會因為是免費的就隨便，我默默的喝了好幾杯~
由於今天是試吃，菜色由店家為我們安排，但一人份當然填飽不了我們兩人的胃，
所以另外自己又加點了流沙包跟粉蒸肥腸。
梅子番茄 $60
這道開胃小菜深得我們的心，是用梅子及蜂蜜醃漬去皮番茄，
冰涼酸甜的滋味，開胃又解膩，是今天菜色裡的亮點，也是我們最喜歡的一道。
十里安紅燒牛肉麵 $200
其實牛肉麵一上來的時候還以為會很辣，沒想到吃起來格外的清淡爽口。
十里安的牛肉麵是以獨門秘方滷製牛腱肉，配上手工雞蛋麵，口味較為清淡，
湯頭香甜，牛腱肉滷得很嫩，入口即化，吃的出原有牛肉味，細麵配上湯汁吃會比較有味道。
吃完後不會覺得過於鹹膩，也不會像有些牛肉麵吃完會很想喝水，不過如果吃習慣重口味的朋友們，可能會覺得有落差。
流沙包 $100
是以林鳳營牛奶與鹹蛋黃製成奶黃內餡，撥開時熱騰騰的內餡滾滾流出，
讓我們忍不住驚呼(還因此受到旁人矚目XD)，應該取名為爆漿流沙包才對!
內餡濃郁而且用量實在，配上不甜的外皮剛好中和內餡的甜膩，記得趁熱吃!
粉蒸肥腸 $100
肥腸的專屬小籠子也太可愛了!
十里安的肥腸是以特殊醬料醃兩天後拌入特調蒸肉粉，
雖然菜單說是小辣，但實際上辣椒粒已經混在肥腸裡了，所以真的有辣到!
肥腸醃漬很入味，吃起來很軟嫩，跟一般吃起來有彈性的肥腸不太一樣，
底下還有地瓜做襯底，看到時有種驚喜感，剛好可以中和辣味。
雲耳桂圓湯 $80
原本我是不愛吃黑木耳的，不過主廚將黑木耳切碎，
用桂圓跟紅棗下去熬煮成很濃稠的甜湯，
這種特殊的處理方式，意外的讓甜湯更滑順入口，
喜歡喝甜湯的朋友們，蠻值得嘗試看看的。
冬瓜茶 $ 80杯/200 壺
味道好像記憶中小時候喝的那種鋁箔包裝冬瓜茶，還記得以前只要吸管沒插好就會流得滿手都是，哈哈。
滋味完全是懷念中的味道，裡頭有加碎冰，味道甜度適中。
整體來說十里安很明顯的是走精緻中式料理的風格，不惜花重本在裝潢及服務上，
餐點口味走現今人偏愛的清淡少油，餐點樣式也很豐富，
這樣的環境加上餐點口味很適合全家大小一起來用餐，
攜帶長輩一起來吃也不會造成身體太大負擔，是家庭聚餐的好選擇。
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十里安手麵http://www.shihlian.com.tw/
＊忠孝店
營業時間：11:00-21:30（週五、六11:00-22:00）
營業電話：02-2731-2086
營業地址：台北市大安區忠孝東路四段52號2樓
捷能減碳：捷運忠孝復興站3號出口左手邊，小林煎餅的樓上
＊敦南店
營業時間：11:00-21:30（週五、六11:00-22:00）
營業電話：02-2708-5027
營業地址：台北市大安區敦化南路二段81巷61號
捷能減碳：捷運大安站3號步行約15分鐘
＊慶城店
營業時間：11:00-21:30（週五、六11:00-22:00）
營業電話：02-8712-3863
營業地址：台北市慶城街1號2樓
捷能減碳：捷運南京東路站出口步行約1分鐘
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環境★★★★☆
價格合理★★★☆☆
美味★★★☆☆
服務★★★★☆
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目前慶城店也推出下午茶囉~有興趣的可以參考下面的Menu^^
另外，最近三家分店都推出了母親節的活動，
凡5/1~5/12預約母親節的溫馨歡聚套組$999，立即贈送花雕醉雞一盤(價值$180元)哦，
還沒想好母親節要吃什麼的朋友可以趕快預約~
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